ツナと卵のスパゲティサラダ

洋食副菜・サラダ

<材料>   (4人分)

スパゲティ   100g
卵       2個
ツナ缶     1缶
ブロッコリー  1/4株
  

<調味料>

マヨネーズ   大さじ2~3
塩・こしょう  適量

  

  

<作り方>

1.ゆで卵を作ります。
沸騰したお湯に卵を入れて、10分茹でてください。

茹で上がった卵は冷まし、殻をむいて小さく刻んでおきます。

  

  

2.スパゲティは半分に折って短くしておきます。
(サラスパならそのままでOK)

既定の時間通り茹でます。
※硬さは好みで調整してください。

  

  

3.ブロッコリーは小房に分けて、熱湯で2~3分湯がきます。

(手間を省く場合は、スパゲティと同じ鍋に入れてもOKです。)

  

  

4.スパゲティとブロッコリーに火が通ったら、ザルにあげて冷まします。

  

5.熱が取れたら、材料をすべて混ぜ合わせます。
(ツナは水または油を切っておいてください。)

マヨネーズと塩・こしょうで味を調えて完成です。

  

Posted by ゆこ